张艳中老师,教务处主任,湖南师范大学旅游管理硕士,拥有餐厅服务员高级技师,高级茶艺师、高级调酒师、中级导游证等职业技能证书,具有优良的职业道德,敬业爱岗,为人师表,有很好的团队精神和合作意识,在2003学年、2006学年、2007、2010、2012、2013、2014学年年度考核中考核为优秀等级,2006、2007、2008、2009、2010、2011连续六学年均被评为镇骨干教师,2014年被评为中山市骨干教师。
张老师积极参加教育教学改革实践,刻苦钻研业务,在教书育人或教学研究方面有显著成绩。主持的省级课题《中职教师职业礼仪教育的实践与研究》2013年12月获省教育科研成果评选一等奖。主编《茶艺》、《教师礼仪》等校本教材。
张老师2013年和2014年辅导6名学生参加广东省技能竞赛中餐宴会摆台项目,方巧宇、谢莹、王珍萍获二等奖,方裕婷、宋晶晶、谢莹各获三等奖,2014年3月辅导谢莹参加广东省首届酒店职业英语口语大赛获三等奖,学校获团体三等奖。2015年指导5个学生参加市导游技能竞赛,分获2个一等奖,2个二等奖,1个三等奖,2016年指导学生参加省导游技能大赛,荣获2个二等奖。组织学生参加全国职业院校技能大赛荣获全国二等奖。
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